【北海道グルメ】星野リゾート トマム GARAKU トマムの森の絶品スープカレー☆

土井あゆみです☆

親孝行旅行も兼ねて、家族で北海道に来ております～！！（関連記事は下記参照ください♪）
1日目のディナーは、北海道ならでは！の、スープカレー☆
今回の旅行の宿泊先でもある、星野リゾート　トマム内にあるスープカレー屋さん、
『スープカレーGARAKU～トマムの森～』へ。

こちらの店舗は、札幌で地元客のみならず観光客にも人気の行列店「GARAKU」が手掛けるお店。
北海道の食材をふんだんに使用した、現地だからこそ味わえるお店です♪

まずは、おいしそうなサラダとドリンクを頂き...☆

トマム店限定の「サーロインスープカレー」と「海の恵シーフードスープカレー」の二種類ありましたので、迷わず二種類共オーダーしました～！！

 

鶏ガラ、ゲンコツたっぷりの香味野菜をベースにしたスープは、旨みがたっぷりで適度なスパイスが効いていてとっても美味しく、札幌の本店も大行列ができるのも納得いく美味しさ！
中でも、「海の恵シーフードスープカレー」は、新鮮な野菜とエビやカニなどの海の幸がたっぷり入り、豪快かつ絶品でした～！！

そして、感動したのがお野菜！それぞれのお野菜の素材に合う調理法がされていて、焼き、素揚げ、ゆでたりと、スープととってもマッチしてましたー♪

また、辛さも1～5から選べるので、子供も安心して一緒に食べられます♪

娘が食べた子供用カレーセット☆

明日も、朝から終日北海道ならではなお料理を堪能してきま～す♪

※お店参照※

https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1055826/

スープカレー GARAKU｜星野リゾート トマム【公式】｜グリーンシーズン

※参照記事※

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11155310.html

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11158381.html

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11406173.html

【おすすめ】子供OK・店内禁煙・個室ありなレストラン検索サイト☆

土井あゆみです☆

夏休みシーズンで、家族でお出かけする機会が多い月なのか、どこに出向いても家族連れの方が多い印象です。

そこで本日は、おすすめのレストラン検索サイトのご紹介。

お子様がいらっしゃる方に良くお伺いする内容で多いのが、子連れでの外出先でのお食事。

わたし自身も、家族で楽しくお食事をしようとレストランに行ってみたら「子連れ様は入店拒否」「隣席から煙草の煙が…」「個室があればもっと快適に過ごせたなぁ～」など、色々と気を使うことが多いです。

「BabyCuisine（ベビーキュイジーヌ）」というレストラン検索サイトは、そんな世の親御さんの悩みを解消してくれる、心強いサイトです。

ご希望の地域、料理ジャンル等で検索すると、「子供OK・店内禁煙・個室あり」の3条件を満たすレストランを独自の電話調査で全店リサーチし、紹介してくれます。
現在は東京・神奈川・京都・鎌倉・伊豆エリアのみですが、今後範囲も広がりそうな予感♪　

子供との外出の際にわたしも活用してみます♪

【六本木ディナー】隠れ家的なカジュアルフレンチのお店☆

土井あゆみです☆

先日、六本木でディナーをしてきましたー！
今回お伺いしたのは『MOZU』という、カジュアルフレンチが楽しめるお店。
六本木の大通りから入った、まさに隠れ家的な場所にあります♪

お肉が人気というこちらのお店。

お肉も鳥、牛、鴨と、種類も豊富です。

この日は、鴨のお肉を頂きました～♪ 

ビーツのサラダ♪

盛り付けも色鮮やかで美しく、お味も最高でしたー！

ランチは、生パスタとお肉ランチ等、選べる様です。
次回は国立新美術館帰りに、次回はランチで伺いたいと思います☆

MOZU

〒106-0032 東京都港区六本木7-10-1 福一六本木ビル1F

03-6804-6976

地図や店舗情報を見る

Powered by ぐるなび

【オススメ♪】 わたしのお気に入りのグルメ本♪

土井あゆみです☆

8月に入り、何も予定がなければ、日照時間はなるべく室内で仕事や読書をして過ごしています。

本日は、わたしが最近読んだお気に入りの食関係の本をご紹介♪

■からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て（サンマーク出版）

からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て 新訂版

 わたし自身、過去に過労で体調不良になった際や、子供を産み、育児を通して食べることの大切さを改めて感じた際に読んでとても勉強になった本。

「食べもののもつ力で、より健康になり、病気を寄せつけないからだをつくる」というコンセプトで書かれた、とてシンプルで読みやすい本です。

■私の食べ歩き（中公文庫）

私の食べ歩き (中公文庫)

フランスの有名レストランから日本の精進料理まで、数々の名店を食べ歩いた、著者の方おすすめ絶品料理が紹介されている本。

読んでいるだけでも、著者の方はとても探求心のある方だなというのが伝わります。

今年、フランスに行く予定なので、事前に情報収集もしつつ、わたしもいつか食べ歩き本を出したい....。という想いにさせられる一冊です。

■ミシュランガイド東京 2018

もちろん、グルメ本の鉄板、ミシュランも毎年購入して夫のけいさんや事業家仲間との食事の際に大活用してます♪

ミシュランガイド東京 2018

 本の紹介だけでお腹が空いてきました～！！（笑）

今日の夜ご飯は、家族で頂きます☆

【必見】今話題のロカボ食品♪

土井あゆみです☆

最近、わたしがおやつ代わりによく頂いている食品がこちら♪

低糖質（ロカボ）食品☆　

コンビニだと、ローソンで良く見かけるこちらの商品。

【ロカボ】とは？？と思われる方も多と思いますが、

ロカボとは、食事方法の意味で、低炭水化物を意味する《low-carbohydrate》を略したこのローカーボを語源として、2013年に生まれたのがロカボなのだそう。そして、ロカボが注力してるポイントが適正糖質。

詳しいロカボについての詳細はこちら♪

ロカボオフィシャルサイト

お菓子以外にも、食品加工製品等、ダイエットジムやホットヨガスタジオの運営会社と提携を始め、すでに１カ月の販売は５万食を超えていて、健康意識の高まりで大手食品メーカーも注目しているそう。
　
健康産業の需要が高まっている世の中で、新たな事業の展開など、これからが楽しみです♪

※他、関連記事※

ayumi-gourmet.hatenablog.com

【体質改善】普段の食事ついて☆

土井あゆみです☆

今日は、わたしの普段の食事についてお話できればと思います♪

普段どんな食事を食べられるのですか？と、よく周りの方に質問される機会が多いのですが、わたしは職業柄、外食する事も多いですし、普通にコンビニやファミレスで頂くこともあります。こちらのブログでは外食先での内容ばかりアップしているので勘違いされがちですが、もちろん毎日高級なお店や外食三昧な訳ではないです！笑　その代わり、外食の際は選ぶ内容にはこだわる事と、お家での食事と栄養バランスは意識しています。

何事も神経質になり過ぎず、楽しんで継続することが大事ですよね。

また、わたしは、1日=24時間と限られているからこそ、自分にしか出来ない仕事をしたい！と思っており、最近、プロの料理人のホームヘルパーさんに依頼をし、普段のバランスを踏まえた栄養満点な食事を作ってもらっています。

そのおかげもあり、毎日健康で快適な日々を過ごせています☆

こちらは、とある日のご飯☆

 

特にトレ一ニングの日は、炭水化物抜きのメニューで♪

栄養満点かつ、お味も最高に美味しいんです☆

ちなみに先日は、夫のけいさんが、餃子、わかめスープ、マ一ボ一豆腐などの中華料理を夜ご飯に作ってくれました一♪

我ながら、イクメンだなぁと尊敬しています♪

 こうして、色々な方に支えられて仕事も育児もより一層、専念出来ている日々に感謝です☆

【絶品！】モーニング＆ブランチに最適なパンケーキ☆

土井あゆみです☆

昨日の朝食の画像に触発されて（笑）

ayumi-gourmet.hatenablog.com

エステ前にこちらでブランチしてきましたー☆

こちらは南青山で人気のカフェ、crisscross（クリスクロス）
レストランCICADAに併設されているカフェで、敷地内にはbreadworks（ブレッドワークス）というこちらも大人気のパン屋さんが入っています。

今回は、人気のパンケーキを頂きましたー！！

ナイフを入れると、ふっくらしずむ生地感に、食べるとしっかりとした弾力。
半分はおかずと一緒に、残りの半分はバターとメープルシロップで甘めにして頂きました♪

クリスクロスバーガーも美味しいと地元の方から伺ったので、次回は緑いっぱいのテラス席で、事業家仲間も連れてゆったり頂こうと思います。

※お店の詳細はこちら※

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13148003/

 ※他、おすすめの表参道のお店※

ayumi-gourmet.hatenablog.com

ayumi-gourmet.hatenablog.com

ayumi-gourmet.hatenablog.com

ayumi-gourmet.hatenablog.com