【北海道グルメ】星野リゾート トマム GARAKU トマムの森の絶品スープカレー☆
土井あゆみです☆
親孝行旅行も兼ねて、家族で北海道に来ております~!!(関連記事は下記参照ください♪)
1日目のディナーは、北海道ならでは!の、スープカレー☆
今回の旅行の宿泊先でもある、星野リゾート トマム内にあるスープカレー屋さん、
『スープカレーGARAKU~トマムの森~』へ。
こちらの店舗は、札幌で地元客のみならず観光客にも人気の行列店「GARAKU」が手掛けるお店。
北海道の食材をふんだんに使用した、現地だからこそ味わえるお店です♪
まずは、おいしそうなサラダとドリンクを頂き...☆
トマム店限定の「サーロインスープカレー」と「海の恵シーフードスープカレー」の二種類ありましたので、迷わず二種類共オーダーしました~!!
鶏ガラ、ゲンコツたっぷりの香味野菜をベースにしたスープは、旨みがたっぷりで適度なスパイスが効いていてとっても美味しく、札幌の本店も大行列ができるのも納得いく美味しさ!
中でも、「海の恵シーフードスープカレー」は、新鮮な野菜とエビやカニなどの海の幸がたっぷり入り、豪快かつ絶品でした~!!
そして、感動したのがお野菜!それぞれのお野菜の素材に合う調理法がされていて、焼き、素揚げ、ゆでたりと、スープととってもマッチしてましたー♪
また、辛さも1~5から選べるので、子供も安心して一緒に食べられます♪
娘が食べた子供用カレーセット☆
明日も、朝から終日北海道ならではなお料理を堪能してきま~す♪
※お店参照※
https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1055826/
スープカレー GARAKU|星野リゾート トマム【公式】|グリーンシーズン
※参照記事※
http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11155310.html
http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11158381.html
http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11406173.html