土井あゆみの美食健康ライフ

土井あゆみです。複数業種の法人を経営している30代女性です。ヴィーガンアドバイザー Vegan検定PRO、1級、2級取得 美容や健康に興味があり、多くの方に健康的な生活を過ごしてほしいという想いで、社会貢献活動にチャレンジできればと考えてます。

【北海道グルメ】星野リゾート トマム GARAKU トマムの森の絶品スープカレー☆

土井あゆみです☆


親孝行旅行も兼ねて、家族で北海道に来ております~!!(関連記事は下記参照ください♪)
1日目のディナーは、北海道ならでは!の、スープカレー
今回の旅行の宿泊先でもある、星野リゾート トマム内にあるスープカレー屋さん、
スープカレーGARAKU~トマムの森~』へ。

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こちらの店舗は、札幌で地元客のみならず観光客にも人気の行列店「GARAKU」が手掛けるお店。
北海道の食材をふんだんに使用した、現地だからこそ味わえるお店です♪

 

まずは、おいしそうなサラダとドリンクを頂き...☆

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トマム店限定の「サーロインスープカレー」と「海の恵シーフードスープカレー」の二種類ありましたので、迷わず二種類共オーダーしました~!!

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鶏ガラ、ゲンコツたっぷりの香味野菜をベースにしたスープは、旨みがたっぷりで適度なスパイスが効いていてとっても美味しく、札幌の本店も大行列ができるのも納得いく美味しさ!
中でも、「海の恵シーフードスープカレー」は、新鮮な野菜とエビやカニなどの海の幸がたっぷり入り、豪快かつ絶品でした~!!

そして、感動したのがお野菜!それぞれのお野菜の素材に合う調理法がされていて、焼き、素揚げ、ゆでたりと、スープととってもマッチしてましたー♪

 

また、辛さも1~5から選べるので、子供も安心して一緒に食べられます♪

娘が食べた子供用カレーセット☆

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明日も、朝から終日北海道ならではなお料理を堪能してきま~す♪

 

※お店参照※

https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1055826/

スープカレー GARAKU|星野リゾート トマム【公式】|グリーンシーズン

※参照記事※

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11155310.html

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11158381.html

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11406173.html