土井あゆみです☆
引き続きプーケットのグルメをお届けします♪
さすがは南国、フルーツがたくさん出てくるのですが、ホテルの食事は目で見るのもすごく楽しいです!
見てください、こちらはフルーツ・野菜でできた花束♪
まるで本物の花みたいで綺麗だし、こんな風に細かく飾り付けされているのがすごい!
これが全部、食べようと思えば食べられるのがまたすごい〜〜〜!!
こういう飾り切りのことを「フルーツカービング」と言うそうです♪
最近は日本国内でも、カービング教室などもあって、ナイフ1本で作れるようになるそうです。
お菓子づくりにはまっているうちの子供が、もしやりたいと言ったら挑戦させてあげようと思います♪