土井あゆみです☆
先日、夫と鎌倉山に行き、のんびり森林浴をしながら日本料亭でランチしてきましたー☆
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完全個室のお部屋で、海も緑もたくさん見える個室のお庭の扉を開けたまま、鳥の音色を聴きながら、アヒ一ジョやお刺身、黒毛和牛など絶品日本料理を堪能しました♪
タコの入った魚介たっぷりなアヒ一ジョ♪
見た目も鮮やかなお造り。イカと下にウニが隠れており、あおさがたっぷり入ったジュレソ一スで更に美味しさが引き立ちます♪
お造りその② どれも新鮮☆ お醤油ではなく、天然粗塩かごま油で頂く贅沢さ♪
季節の天ぷらもサクサクで旬のお野菜を堪能♪
こちらも天然塩とおろしポン酢で頂きました♪
あわびとソ一スが絶妙にマッチした一品♪
締めはやはりご飯もの!という事で、桜海老の炊き込みご飯♪
香ばしいおこげまでバッチリ頂きました♪
こちらのすまし汁も、程よいバランスのお味でした♪
お家でも再現したいな一♪
お昼間からワインが飲める、至福な一時を過ごし…♪
食後、場所を移動し、ソファ一席でデザートまで堪能しました♪
甘党な夫は、 お抹茶とバニラが2層になった最中をチョイス♪
わたしは、大好きなお抹茶で風情を堪能♪
お料理も景色も雰囲気も本当に最高な場所で、またお気に入りの場所が1つ増えましたー☆