土井あゆみの美食健康ライフ

土井あゆみです。複数業種の法人を経営している30代女性です。ヴィーガンアドバイザー Vegan検定PRO、1級、2級取得 美容や健康に興味があり、多くの方に健康的な生活を過ごしてほしいという想いで、社会貢献活動にチャレンジできればと考えてます。

2018-01-01から1年間の記事一覧

【大阪の流儀】お好み焼きの食べ方♪

土井あゆみです☆ 私の出身は大阪なのですが、やはり、お好み焼きが大好きです! こちらは、先日事業家仲間と一緒に食べにいったお好み焼き♪ かつおぶしがたっぷりで美味しかった〜〜! 大阪では当然の習慣として、お好み焼きとご飯で一緒に食ています。 でも…

【大阪グルメ】チャイ発祥のお店!本格カレーが美味しいカンテ・グランデ

土井あゆみです☆ 仕事で大阪に行った際、事業家仲間に教えてもらい、グランフロントにあるカレー屋さん、「カンテ・グランデ」に行ってきました♪ 本格カレー♪ JR大阪駅から直結するグランフロント大阪の北館1階に、お店があります。 落ち着いた雰囲気で、ゆ…

【北海道グルメ】これぞまさに寿司三昧!

土井あゆみです☆ 今年の夏は、家族3人で北海道に行ってきました。 色んな場所に行きましたが、一番の目的はやはりグルメ! 北海道は何を食べても美味しいので迷いますよね…♪ そんな中でも、最高だったのがこちら。 お寿司が山盛り! 見てください、この色と…

【大阪グルメ】たこ焼きの元祖は明石焼き?

土井あゆみです☆ 大阪出身なので、当然のことながらお好み焼きも、タコ焼きも大好きです。 先日、明石焼きを食べる機会がありました。 明石焼きとは、たこ焼きをおだしで食べるスタイルのもの。 少し調べてみたところ、明石焼きは地元では「玉子焼き」と呼ば…

【タイ料理】ウマ辛なタイ料理を構成する6つの要素とは?

土井あゆみです☆ 普段は和食が多いのですが、先日珍しくタイ料理を食べてきました〜♪ 一番好きなのは、パッタイ! もちもちの麺がたまりません♪ 美味しいパッタイ☆ タイ料理は、スパイシーで美味しいメニューがたくさんありますが、複雑な味が特徴的です。 …

【北海道グルメ】抜群に美味しいカニは、なぜ冬の味覚なのか?

土井あゆみです☆ 12月に入り、寒くなってくると師走を感じますね。 お正月も近いので、そろそろおせち料理についても気になるところです。 そんな時期に美味しい味覚といえば…… 私も大好きな、カニ! 今年の半ばに北海道旅行に行った際、美味しいカニをたら…

【オシャレなギリシャ料理】THE APOLLO♪

土井あゆみです☆ 先日、銀座にあるギリシャ料理のお店に行ってきました〜♪ それがこちら。 theapollo.jp 最上階からの眺めは最高〜♪ 東急プラザの最上階にあり、景色も最高で、雰囲気もオシャレ〜〜〜! オーストラリアからきていて、3年連続で賞をとってい…

【スイーツ】色とりどりのケーキ♪

土井あゆみです☆ 12月に入り、街はクリスマスモードになってきましたね。 そんな時期に気になるのが、ケーキ 体質改善のために、あまり糖質を食べないようにしているのですが、この時期は美味しそうなケーキがたくさん出ているので、ついつい見てしまいます……

【旅グルメ】旅先だけではなく、空港でも楽しめるグルメ♪

土井あゆみです☆ 事業がある程度軌道に乗ってからは、旅行によく行っています。普段と違う環境に行くと、気づきも多かったり、リフレッシュして仕事に臨めるので、いいです。 ちなみに旅行に関して書いているブログはこちら↓ blog.livedoor.jp そんな旅行先…

【お蕎麦】千葉のホテルにある美味しい和食屋さん

土井あゆみです☆ なにを隠そう、わたしが大好きな食べもののひとつが、お蕎麦! 和食全般が好きなのですが、特にお蕎麦はどこかに旅行する際には毎回と言っていいほど食べています。 これまでのブログでも何度か紹介していますね♪ ayumi-gourmet.hatenablog.…

【精進弁当】 精進料理の豆知識について☆

土井あゆみです☆ 先日の精進弁当のお話に引き続き、本日はわたしもまだまだ勉強中ではありますが、精進料理の基本について元栄養士の事業家仲間から伺った豆知識のお話です♪ 精進料理には『五法・五味・五色』とあると言われています。 五法とは、5つの調理…

【精進弁当】 精進料理のお弁当☆

土井あゆみです☆ もう10月に入りましたね♪ わたしは、若い頃から美容や健康に関心があり、昔からヘルシ―な食べ物を好んで食べていました。30代に入り、おかげさまで経済的な基盤や時間が出来たこともあり、現在では更に健康的な身体作りを目指し、日々トレー…

【神楽坂ディナー】ワイン食堂 ビストロ♪ Entraide 神楽坂☆

土井あゆみです☆ 先日、仕事で神楽坂に行った際に、事業家仲間4人とこちらのお店でディナーをしてきました~!! ■Entraide 神楽坂今回お伺いしたこちらのお店は、国産食材とオーガニックワインにこだわるフランス郷土料理がいただけるビストロです♪ ・前菜…

【おすすめ宇宙食グルメ】期間限定♪ 9月12日は宇宙の日☆ 機内で宇宙食が食べられる!?

土井あゆみです☆ 9月12日は宇宙の日♪ という訳で、面白い記事を発見しました〜! news.livedoor.com ANAが12日から、「宇宙フライト2018」の運航を始めたそうです。 宇宙航空研究開発機構(JAXA)と連携し、米航空宇宙局(NASA)の拠点がある…

【軽井沢グルメ】絶品おそばの川上庵☆ 

土井あゆみです☆ 前回の事業家仲間とエクシブ軽井沢での懐石ディナーを堪能した翌日の帰り道、やはり軽井沢に来たからには!と、絶品お蕎麦が食べられるお店、『川上庵』へ事業家仲間と共に立ち寄りました〜! 店内ではJAZZが流れ、JAZZが好きなわたしと旦那…

【軽井沢グルメ】 絶品!エクシブ軽井沢での和食懐石ディナー☆

土井あゆみです☆ 先日、経営者仲間と仕事も兼ね、エクシブ軽井沢へ行ってきました~! みっちり仕事に集中した後、エクシブ軽井沢内にある和食料理店、『花木鳥』へ。 皆で宴会も兼ね、和食懐石コースディナーを頂きました〜☆ 新鮮なお造りに...☆ とろみがか…

【神戸グルメ】豆腐・湯葉専門店 八かく庵でディナー☆

土井あゆみです☆ 先日に引き続き、神戸グルメのご案内です♪ 芦屋ベイコートで思う存分堪能しつくした後、帰りがけに訪れたのはこちら、 豆腐・湯葉専門店、『八かく庵』へ☆ こちらのお店では、お豆腐づくしのお料理を堪能できます! お豆腐に湯葉が大好きな…

【神戸グルメ】芦屋ベイコート LUBANOで豪華なモーニング☆

土井あゆみです☆ 先日の神戸グルメに引き続き、宿泊した芦屋ベイコートでのモーニング♪ 朝から豪勢な、アメリカンブレックファスト☆ 朝からサラダを食べれるのはとっても嬉しい☆ ソースも色々...☆ この、ブラッドオレンジがフレッシュ感満載で美味しかったで…

【神戸グルメ】芦屋ベイコート 美食中華料理、眺遊楼にてディナー☆

土井あゆみです☆ 先日の北海道トリップに続き、夏の避暑地ツアー第二弾は、会員制リゾートホテル、芦屋ベイコートへ行ってきました~!!芦屋ベイコートは、2018年の春に開業されたばかりで、兼ねてからずっと行きたかった場所♪(詳しくは、下記旅ブログにて…

【北海道グルメ】星野リゾート トマム 濃厚!絶品ソフトクリーム☆ 

土井あゆみです☆ 星野リゾートトマムでの最終日の締めくくりは、やはり北海道に来たからには食べたい!!と思っていたMilk Standでのソフトクリーム☆ ファームエリア内でも、牛乳やソフトクリームを楽しめます。 大草原でおいしい空気と共に食べるソフトクリ…

【北海道グルメ】星野リゾートトマム 椿サロンでモーニング☆

土井あゆみです☆ 前回に引き続き、北海道トマムでの最終日の朝食はこちら、「椿サロン」で頂きました。椿サロンは、「リゾナーレトマム」のサウス棟最上階にある、札幌に本店をおく人気のカフェです。珈琲、スイーツなどの美味しさはもちろん、その美味しさ…

【北海道グルメ】星野リゾート トマム Hokkaido Sea Marketで海鮮ディナー

土井あゆみです☆ ピクニックランチ後の夕食は、やはり北海道といえば海鮮!!ということで、海鮮料理が食べれるお店、『Hokkaido Sea Market』をセレクト!! 大好きな生ゆばからはじまり....☆ 海鮮と言えば鉄板!の、うに、いくら☆ 火鍋で海鮮VSお肉のし…

【北海道グルメ】星野リゾート トマム 大草原でピクニックランチ♪

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11451288.html土井あゆみです☆ 先日の北海道グルメに続き....☆ ランチは、大草原が広がる野原で、ピクニックしました~!! 北海道の夏は、都内と比べてカラッとしていて涼しく、とても気持ちの良い気候の中…

【北海道グルメ】星野リゾート トマム 朝食編♪

土井あゆみです☆ 昨日に引き続き、星野リゾート トマムでの朝食♪ トマムの敷地内では、約20店舗ものレストランがあり、飲食には困りません。 ☆トマム内での食事☆ ■ホテル内タワー内のレストランはファミリー向け、リゾナーレは少し大人向けのテイスト。和…

【北海道グルメ】星野リゾート トマム GARAKU トマムの森の絶品スープカレー☆

土井あゆみです☆ 親孝行旅行も兼ねて、家族で北海道に来ております~!!(関連記事は下記参照ください♪)1日目のディナーは、北海道ならでは!の、スープカレー☆今回の旅行の宿泊先でもある、星野リゾート トマム内にあるスープカレー屋さん、『スープカレ…

【おすすめ】子供OK・店内禁煙・個室ありなレストラン検索サイト☆

土井あゆみです☆ 夏休みシーズンで、家族でお出かけする機会が多い月なのか、どこに出向いても家族連れの方が多い印象です。 そこで本日は、おすすめのレストラン検索サイトのご紹介。お子様がいらっしゃる方に良くお伺いする内容で多いのが、子連れでの外出…

【六本木ディナー】隠れ家的なカジュアルフレンチのお店☆

土井あゆみです☆ 先日、六本木でディナーをしてきましたー!今回お伺いしたのは『MOZU』という、カジュアルフレンチが楽しめるお店。六本木の大通りから入った、まさに隠れ家的な場所にあります♪ お肉が人気というこちらのお店。 お肉も鳥、牛、鴨と、種類も…

【オススメ♪】 わたしのお気に入りのグルメ本♪

土井あゆみです☆ 8月に入り、何も予定がなければ、日照時間はなるべく室内で仕事や読書をして過ごしています。 本日は、わたしが最近読んだお気に入りの食関係の本をご紹介♪ ■からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て(サンマーク出版) からだの自然治癒…

【必見】今話題のロカボ食品♪

土井あゆみです☆ 最近、わたしがおやつ代わりによく頂いている食品がこちら♪ 低糖質(ロカボ)食品☆ コンビニだと、ローソンで良く見かけるこちらの商品。 【ロカボ】とは??と思われる方も多と思いますが、 ロカボとは、食事方法の意味で、低炭水化物を意…

【体質改善】普段の食事ついて☆

土井あゆみです☆ 今日は、わたしの普段の食事についてお話できればと思います♪ 普段どんな食事を食べられるのですか?と、よく周りの方に質問される機会が多いのですが、わたしは職業柄、外食する事も多いですし、普通にコンビニやファミレスで頂くこともあ…