土井あゆみの美食健康ライフ

こんにちは!土井あゆみです☆ 簡単なプロフィールです♪ 大阪府出身で生粋の関西育ち☆ 大学卒後、某大手電気メーカーに入社と共に上京。 営業として3年間の会社員経験と同時並行で独立準備期間を経て 25歳で夫(土井けいじ)と個人事業主として独立。 26歳で1社目の会社設立と同時に第一子出産。 35歳で東京の五反田にセレクトショップをオープンしました。 今ではママとして子育てしながらビジネスをやっています。 趣味は、おいしいものめぐりをすること! 夫と共通の趣味である、グルメ巡りを月に一回しています。 あ

【神戸グルメ】芦屋ベイコート LUBANOで豪華なモーニング☆

土井あゆみです☆

 

先日の神戸グルメに引き続き、宿泊した芦屋ベイコートでのモーニング♪ 

 

 朝から豪勢な、アメリカンブレックファスト☆f:id:ayumi_gourmet:20180911232219j:plain

朝からサラダを食べれるのはとっても嬉しい☆

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ソースも色々...☆

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この、ブラッドオレンジがフレッシュ感満載で美味しかったです!

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デザートまで抜かり無く。マンゴーがジューシーでした〜!

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朝から豪勢な朝食を堪能し、心身共に満たされました〜!!

 

 

神戸グルメはまだ続きます☆

 

※お店詳細※

https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28051885/

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【神戸グルメ】芦屋ベイコート 美食中華料理、眺遊楼にてディナー☆

土井あゆみです☆

 

先日の北海道トリップに続き、夏の避暑地ツアー第二弾は、会員制リゾートホテル、芦屋ベイコートへ行ってきました~!!
芦屋ベイコートは、2018年の春に開業されたばかりで、兼ねてからずっと行きたかった場所♪(詳しくは、下記旅ブログにて♪)

ディナーは芦屋ベイコート内にある、中華料理、眺遊楼にて☆

 

期間毎に、旬の食材に合わせてメニューが変わります。

私は、『太古』という、海と山の食材をバランスよく取り入れられたコースをセレクト。

テーブルコーデからすでにステキ☆ 

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 前菜盛り合わせ。 

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それぞれ異なる調理法で仕立てられてます。

 

 

フカヒレスープ

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お口に入れた瞬間、旨みが口の中で広がります。

 

器と食材のバランスが見とれるほど繊細。

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オマール海老

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二種類のソースで、それぞれ味の違いを楽しめます。

 

 

 鮑の煮込み 

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添えてある松茸のフライがまた鮑と相性バッチリでした〜!

 

南高梅冷麺

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おこわと選べましたが、冷麺好きなわたしは迷わずこちらを。

梅がさっぱりと、お出汁の風味を引き立たせていてとても美味しかったです。

 

 

香港スイーツの盛り合わせ

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見た目だけで心が満たされます。 もちろん、お味も最高でした。

 

 

事業で日頃お世話になっている方々とのお食事は、会話の質もより食事のおいしさを引き立たせ、最高に至福のひと時でした〜!!

明日の朝食も楽しみです☆

 

続く...☆

 

※お店詳細※

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【北海道グルメ】星野リゾート トマム 濃厚!絶品ソフトクリーム☆ 

土井あゆみです☆

 

星野リゾートトマムでの最終日の締めくくりは、やはり北海道に来たからには食べたい!!と思っていたMilk Standでのソフトクリーム☆

ファームエリア内でも、牛乳やソフトクリームを楽しめます。

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大草原でおいしい空気と共に食べるソフトクリームは、生乳たっぷり、濃厚でとーっても美味しかったです☆

 

星野リゾートトマム、グルメな方も思う存分満たされる、とってもおすすめの場所です♪

また次回は事業家仲間とも一緒に訪れます〜☆

 

★Milk Stand詳細★

www.snowtomamu.jp

 

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【北海道グルメ】星野リゾートトマム 椿サロンでモーニング☆

土井あゆみです☆


前回に引き続き、北海道トマムでの最終日の朝食はこちら、「椿サロン」で。
椿サロンは、「リゾナートマム」のサウス棟最上階にある、札幌に本店をおく人気のカフェ。珈琲、スイーツなどの美味しさはもちろん、その美味しさを引き立てるお店の雰囲気も抜群です☆

 

最上階で北海道の最高な景色を見渡しながら食べる朝食は最高でしたー!!

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 和も洋も楽しめます♪

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ちなみに、こちらのお店は全席完全予約制なので、朝食で利用したい場合は、到着時に事前にスタッフに依頼することをオススメします。また、ディナー時は予約優先です。

 

 

※北海道 all dining 椿サロン※

www.snowtomamu.jp

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【北海道グルメ】星野リゾート トマム Hokkaido Sea Marketで海鮮ディナー

土井あゆみです☆


ピクニックランチ後の夕食は、やはり北海道といえば海鮮!!ということで、海鮮料理が食べれるお店、
『Hokkaido Sea Market』をセレクト!!

大好きな生ゆばからはじまり....☆

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 海鮮と言えば鉄板!の、うに、いくら☆

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火鍋で海鮮VSお肉のしゃぶしゃぶを堪能☆ 

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 同時にかにもお肉も堪能できるなんて!!

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 至福すぎるひと時でした~!!

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 ディナー後は、「ユックユック」というラウンジレストランで一息♪

Cafe Lounge yukku yukku|星野リゾート トマム【公式】|グリーンシーズン

 

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トマム ザ・タワー」ホテル入り口を入ってすぐの場所にあります。

 

 

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旦那のけいさんお酒を、わたしと母、娘はお茶菓子を堪能しました~♪

ちなみに、ここのお店でのおもてなしが素晴らしく、チェックインすると宿泊客限定で数種類におよぶウェルカムドリンクを無料で振る舞ってくれます。

カフェタイム、ウェルカムドリンク、ウェルカムコンサートなど、時間帯によって、提供されるお飲物なども変わり、カフェタイムでは、アイスクリームやカップケーキなどを含めると計9種類無料で提供され、ドリンクは何杯でも飲むことが出来ます🎵

星野リゾート トマムのホスピタリティーの高さが感じられますよね☆

 

いよいよ、明日は最終日です~☆

 

続く☆

 

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【北海道グルメ】星野リゾート トマム 大草原でピクニックランチ♪

http://blog.livedoor.jp/ayumi_tabiiro/archives/11451288.html土井あゆみです☆

 

先日の北海道グルメに続き....☆

ランチは、大草原が広がる野原で、ピクニックしました~!!

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北海道の夏は、都内と比べてカラッとしていて涼しく、とても気持ちの良い気候の中、大自然で食べるご飯は格別そのものでした~!!

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また、秋か春に今度は事業家仲間とピクニックしに訪れたいほど、とっても最高な場所でおすすめです☆ 

 

 

北海道グルメ、まだまだ続きます~☆

 

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【北海道グルメ】星野リゾート トマム 朝食編♪

土井あゆみです☆

 

昨日に引き続き、星野リゾート トマムでの朝食♪

トマムの敷地内では、約20店舗ものレストランがあり、飲食には困りません。

 

トマム内での食事☆

■ホテル内
タワー内のレストランはファミリー向け、リゾナーレは少し大人向けのテイスト。和食やイタリアンのお店等あります。

 ■別棟
『ハル』と『森のレストラン ニニヌプリ』というビュッフェレストランの棟が2つあります。どちらもタワーからは室内を通り、徒歩で行けます。

フォーレスタ―・モール
飲食店が11店舗入ったモール内がタワーの近くにあり、お店では海鮮居酒屋やお寿司、ジンギスカン料理が食べれるお店からワッフル等のスイーツを取り扱ったお店もあります。

■ミナミナビーチ

ビーチ内にカフェやBAR等があり、食事を気にする事なく、一日中ビーチにいられます。

 

私たちはリゾナートマムの最上階32階にあるレストラン「プラチナムの朝食ビュッフェバイキングをチョイス。
その名前のとおりプラチナムな景色ととっても美味しいお料理に大満足~♪

その上、なんと運が良ければトマム名物の「雲海」に出会える可能性も!?

雲海を見下ろしながら食べる朝食はまたとない機会でこの上ない至福のひと時です♪
また、プラチナムの朝食のメインは「フレンチトースト」「オムレツ」
この2品とにかく絶品で、目の前でシェフの方がひとつひとつ丁寧に焼き上げてくれます。

 

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焼ける音が食欲をそそります!! 

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フレンチトーストは、厚切りなのに中までしっかり卵液が浸み込んでいてフワフワであまーい☆ 他にも、沢山の種類のおかずをチョイス☆
やはり、出来立ては格別ですね♪

 

 

北海道グルメはまだまだ続きます♪


※お店参照※

https://www.snowtomamu.jp/summer/restaurant/platinum.php

※参照記事※

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