こんにちは。
土井あゆみです。
代官山にオープンしている店舗からすごく近いところにとてもかわいいカフェがあるので仕事の仲間たちとランチへお伺いしました。
ukiuki cafeです。
とても内装にこだわられていらっしゃいまして、天井まで人工の蔦が伸びていて、リンゴがぶら下がっていたりと室内にいながらも森や草原のなかにいるような感覚を味わうことができます。
またメニューもピクニックに出かけていきそうなランチボックスに入ってたりととても手が込んでいます。
店内は女性のお客様でいっぱいで次々と来店されます。
私が今回、注文したのはカレーです。
とても丁寧な味わいで盛り付けも思いを込めてひとつひとつ行ってくださったのが伝わります。
帰り際に店長さんが見送ってくださいましたので、少しお話させて頂いた際にやはりインテリアや材料にこだわりがあるのでオープンするまでは費用が掛かったとおっしゃっていました。
せっかく皆様に提供するのであれば、妥協せず良いものを提供したいという思いでひとつひとつ丁寧に、こだわられたとのことでした。
店長のそのまっすぐな気持ちに私自身、とても心が打たれました。
またお伺いしたいと思います。