こんにちは。
土井あゆみです。
野菜をたべたいときにけれどもじっくりと堪能できる時間がない・・・
そんな手軽に野菜をたくさん食べたいと思ったときにいただくのが、シャインズジュース恵比寿さんにある、こちらのチュードサラダです。
第一印象ではあまり味の想像がつきませんでしたが、 一口試してみるとサラダそのもので驚きました。
なぜこのような形状になっているかというと・・・
野菜の栄養がもっとも吸収しやすくなるようにすりつぶされているのです。
また鮮度が大事なので、注文をしてから作って下さいます。
チュードサラダが出来てから1時間以内で食べることをお勧めされます。
人間が咀嚼できる回数は最大で20回とのことですが、すりつぶすことで人間が100回ほどすりつぶした状態にしているそうです。
たしかに食べやすく、さくさくと食べることができます。
これ一つで、一日に必要な野菜は十分に摂れるのではないでしょうか。
サイズは大きいサイズとハーフのものがありまして今回はハーフにしました。
小腹がすいたときにはちょうど良いサイズ感だとおもいます。
ケール乳酸菌ショットが期間限定であったので試してみました。
袋やボトルのパッケージの顏がとても印象に残りますね。
色々な味のものが沢山あるので、自分の体調などがあまり良くないと感じたらデトックスのつもりでいくのもいいと思います。
またぜひ立ち寄らせていただきたいです。