土井あゆみです☆
私自身、日頃からタンパク質を多くとることは大事にしてて、特に大豆やお豆腐をよく食べています。
大豆には、ポリフェノールの一種でもあるイソフラボンも含まれており、女性にとっては嬉しい食材です。
何故女性に嬉しいかというと、女性ホルモンに似た働きをしてくれるからだそうですよ。女性の美容と健康に役立つものには何でも興味シンシンです!
また、私が日頃お世話になっている専属の料理の先生は、と~~ても料理上手な方で、よく美味しい豆乳鍋をつくってくださるので嬉しいです。
同時に野菜やお肉もたっぷり摂取できて身体にやさしいメニューです。
美味しすぎて、思わず何度もおかわりしてしまいます!(笑)
また、大好きなスターバックスでは、とってもシンプルなのですが、ミルクをソイミルクに変更して、ホットのソイミルク(スチームミルクをソイミルクに変更)をオーダーします。ホットにすると体にも優しいですし、なんだか甘みを増すような感じがするんです。
私自身、体のリズム・周期にあわせて豆乳を飲むようにしてから、体調も良くなったような気がします。
こちらに、大豆製品やイソフラボンについてとっても参考になる記事がありました!
イソフラボンは女性の味方!あなたの辛い悩みを解消するその理由 | ソヤブログ - soyablog -
あと、豆腐や豆乳で簡単につくれるお料理レシピを発見したのでリンクを貼りつけますね。私は、、料理の先生に早速作っていただきます♪笑