こんにちは。
土井あゆみです。
大阪の心斎橋で偶然に見つけた実身美が想像以上にこだわりがあるお店があるということでシリーズでご紹介差し上げております。
【美容】大阪で見つけた気になるお店①
【美容】大阪で見つけた気になるお店②
続きの【美容】大阪で見つけた気になるお店③でございます。
③炭
こちらは食材ではありませんが、店内には700kgの炭が埋め込まれています。
天然ミネラルのひとつである炭。
消臭用に使われることが多いイメージですが、有毒な物質などに吸着し、分解するとも言われています。
店内に炭が埋め込まれているとは驚きました。
食材・調味料へのこだわりもすごいとは感じていました。
しかし、店内の空間までにこだわりを持たれていることに心から「お客様に良いものを届けたいという」思いが伝わってきます。
人を大事にする姿勢を改めて学びました。