土井あゆみです☆
今朝、とっても素敵な朝食を発見しましたー☆
その名も、「フローティング・ブレックファースト」
プールに浸かっていると、大きなトレーに載って、ゆらゆらと朝食が流れてくるという、なんともおもしろいコンセプト♪
※画像は下記サイトより引用しています。
バリやインドネシアにあるいくつかの高級ホテルで行われているサービスで、観光客に絶大な人気を誇る、ちょっと変わった朝食が今話題になっているのだそう。
ホテルによっても朝食の内容やクオリティは様々で、クロワッサンやスクランブルエッグにカッティングが施されたおいしそうな現地のフルーツや、搾りたてのフルーツジュースなど、トロピカル感満載のメニュー。
猛暑な夏もリゾートならでは♪な楽しみ方で、爽快に楽しみたいですよね～！！
朝からこの画像を見てさっそくお腹が空いてきたので、このあとブランチに行ってきま～す（笑）♪
※関連記事※
プールの中で朝食が漂う｢フローティング・ブレックファスト｣ | MYLOHAS
土井あゆみです☆
本日は、おすすめのオ一ガニック通販について♪
最近、わたしが良く利用しているオ一ガニック通販がこちら♪
naturacart(ナチュラカート) -海外オーガニック通販
こちらのナチュラルカ一トというオ一ガニック通販のサイトは、世界中のバイヤーがセレクトした商品を扱っていて、日本にまだ入荷していない海外ブランドメーカーのナチュラル&オ一ガニック商品を購入することができます。
わたしは、フ一ド関係のものを購入することが多いですが、その他にもコスメ、日用品など、幅広いジャンルで世界各国の選りすぐりのオーガニックアイテムが揃っていて、サイトを見ているだけでも楽しいです♪
※他、オーガニック関連の記事※
土井あゆみです☆
本日は【土用の丑の日】ということで、先日夫のけいさんと家族でこちらのお店へ行ってきました～！！
向かった先は、横浜の高田駅から徒歩5分の鰻専門店「しま村」。ミシュラン1つ星を獲得している、老舗なお店です♪
内は明るくモダンな和風デザインで落ち着く雰囲気。
いつものごとく、食べたいものを片っ端からオーダー（笑）皆でシェアできる醍醐味ですね〜♪
まず、さっぱりとした味付けの生野菜から…
気になるうなぎ料理もたくさんオ一ダ一♪
香ばしいお味の鰻串焼盛り合わせに...
煮凝り☆
柚子味噌をひいた上に刻んだ鰻が入っていて、清涼感のあるお味♪
大好きなう巻♪
ふんわり柔らかい卵と合わさるうなぎの旨みにだし汁でさっぱりと頂きました一♪
そしていよいよ待ちに待ったお重箱♪
備長炭で焼いた鰻はふっくらとしてとってもジューシーでした一☆
美味しすぎて、何度も足を運びたくなるお店です♪
うなぎ料理 しま村 青葉台店をぐるなびで見る | 青葉台のうなぎをぐるなびで見る
※夫、けいさんのグルメブログ♪
土井あゆみです♪
先日、ハワイ帰りの夫のけいさんに、誕生日祝いで横浜のレストランにディナーに連れていってもらいました～！！
レストランのエントランスがすでに華やか☆
夏らしく♪トマトのサラダに...
メニューにあれば必ずオーダー必須うなウニ♪
鮎の塩焼きに...
月見つくね♪
刻まれた軟骨が入っていて、濃厚でした～！
肉団子のお鍋に...
締めはトマトの焼きリゾット♪
どれも全て美味しく堪能しましたー！！
わたしもけいさんも食べることが大好きなので、食べることに関してはとても貪欲！です（笑）
また、美味しいもの巡りに行きたいと思います♪
※横浜のオススメのお店※
※夫、けいさんのグルメブログ※
http://keijigourmet.blog.fc2.com/
土井あゆみです♪
先日、事業家仲間と人形町にある老舗海鮮料理店に行き、海鮮和食のコ一スディナーを堪能してきました一☆
ここのお店はめちゃくちゃ美味しい海鮮が食べられる上に、素材を活かした丁寧な調理が料理1品1品にも繊細に現れていて、1品ずつ丁寧に味わいながら仲間と話す会話がまた至福なひと時でした一♪
今回は、長年一緒に事業に携わっている夫婦仲間と、夫のけいさんとで、事業家夫婦同士でのディナーでした。
これまで切磋琢磨して努力してきた2人を近くで見てきたからこそ、お互いステ一ジを上げながら美味しいお酒とご飯を食べられる機会をもてた事がわたし自身とっても嬉しかったです☆
また、これからもお互い高みを目指しつつ、次回は海外で乾杯しよう！と宣言し合いました一☆
わたしも、あと数日で年齢もステ一ジアップ（笑）するので、またここから数年後にかけてを想像すると、楽しみで仕方ないな一！と、お酒でほろ酔いしながら感じた1日でした一♪
土井あゆみです☆
先日から夫のけいさんがハワイに行っており、随時現地の最新グルメ情報を教えてくれます（笑）
その中でも、個人的に気になったお店、
「ホールフーズマーケット（Whole Foods Market）」カイルア店をご紹介☆
ホールフーズマーケットとは、アメリカ発のオーガニック系の食材、商品を扱うおしゃれなスーパー。
ハワイではオアフ島のカハラモールとカイルアに2店舗あり、今年カルイアに2店舗目がオープンしたそうです♪
ホールフーズ・マーケットでは、最高品質の原材料を使用した商品のみを厳選して販売しており、硬化油、果糖ブドウ糖液糖、合成香料、着色料、保存料を含む食品は一切取り扱っていないそう。
そして、オ一ガニックフ一ドがとっても充実してます☆
• ラニカイジュース
人気のローカルジュース・バー。搾りたてのコールドプレスジュース、スムージー、ボウルが販売されていたり…
• 地元産の肉類コ一ナ一
精肉売り場のケースには、焼肉、カレー、フリフリ、など異なったカットや味付けの肉類、ハワイ島ビッグアイランドビーフのグラスフェッドビーフ、自家製ソーセージやベーコン、その日にカットした自家乾燥熟成牛のステーキなどが豊富に並んであり、セレクションには、ビッグアイランド以外のハワイの島の牧場から仕入れた肉類も含まれているそうです。
・オーガニックチーズ♪ これだけ種類があると、用途に合わせて選べて楽しくなりますね〜♪
• 地域最大のホットフード・バー
ポキやデリ等、種類豊富に揃ったスモークミートからマカロニ＆チーズ・バー（ヴィーガンマック、ポークベリーマック、ローストトマトとほうれん草マック、ハラペーニョマック、ブリスケットマックなど）まで、２つのバーに計43品目のホットフードが並んでます。そして、こちらは味見も可能♪ 味見でお腹いっぱいになりそうですね～（笑）
デザートもとっても美味しそう♪
また、構内にビールバーがあったり、オーガニック化粧品がお手頃価格で購入できたりと、フード、ライフスタイル共に楽しめる空間で、次回ハワイに来訪した際、わたしも必ず訪れたい場所です★
うなぎ料理 しま村 青葉台店